Uma docente do Curso de Letras Português/Espanhol, do Instituto de Letras e Artes da Universidade Federal do Rio Grande (ILA/FURG), decidiu incluir um diferencial nas aulas de gramática do espanhol, tornando-as mais atrativas para os estudantes e evitando a evasão. Para dinamizar as aulas, Daniele Corbetta Piletti resolveu colocar os estudantes para cozinhar na aula de língua.
Roda de Chimarrão Virtual recebe reitora para conversa sobre os 57 anos da FURG
Novo episódio da Roda de Chimarrão Virtual recebe diretora do IE, Tamires Podewils
Cirandas Literárias: miradas e vozes negras realiza encontros na 51ª Feira do Livro
A atividade faz com que os conteúdos lexicais, gramaticais e culturais sejam aprendidos de forma conjunta, divertida e espontânea. Para a docente, os estudantes aprendem mais, porque participam mais. "Ao trabalhar os verbos em Imperativo, por exemplo, eles fazem receitas de culinária em aula. Aprendem a usar o tempo verbal dando as instruções das receitas, exercitam e aumentam seu vocabulário com os nomes dos ingredientes em espanhol, descobrem de forma lúdica traços de identidade cultural de diferentes países de fala hispânica", explica Daniele.
A ideia surgiu a partir do hobby de Daniela por cozinhar. Na aula em questão, os estudantes aprenderam, fizeram e degustaram pratos da Espanha (Gazpacho), do México (Guacamole) e da Argentina (Choripán, com chimichurri y vinagreta). "Através de aulas interculturais é possível perceber as identidades culturais compartilhadas com países fronteiriço do RS, como é o caso do Choripán, e as diferenças culturais advindas de outros, como o uso do abacate servido em um prato salgado, como o Guacamole, além do Gazpacho andaluz, que é uma sopa de tomates, que se toma fria", destaca.
Para a professora, essas experiências reais de uso da língua permitem que os estudantes desenvolvam o aprendizado muito mais do que no ambiente formal de ensino. "Atividades prazerosas em sala de aula tornam a aprendizagem mais eficaz, estimulam a curiosidade dos estudantes e, consequentemente, aumentam seu desempenho acadêmico", analisa.