A professora e pesquisadora Kessiane Moraes, da Escola de Química e Alimentos (EQA), está à frente de um grupo de pesquisa interessado em levantar informações referentes aos hábitos alimentares adotados pela população brasileira no atual período de pandemia.

A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da universidade (CEP-FURG). Trata-se de um estudo de abrangência nacional, e o grupo pretende representar adequadamente todos os estados brasileiros no documento final. Os dados gerados poderão nortear o desenvolvimento de medidas para mitigar os efeitos deletérios à saúde que a ingestão excessiva de calorias e inatividade física poderão causar na população após a pandemia de Covid-19.

O preenchimento do questionário demanda aproximadamente 8 minutos, afirmam os pesquisadores. Para realizá-lo, basta clicar neste link.