Neste sábado, 1, o projeto de extensão PancPop do Campus FURG São Lourenço do Sul (FURG-SLS), realiza mais uma edição das degustações de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), a partir das 9h, na feira de São Lourenço do Sul, localizada na Praça Central Dedê Serpa.
Durante a atividade, os visitantes poderão experimentar preparos elaborados com azedinha e peixinho-da-horta, explorando formas criativas de utilizar as PANCs e descobrindo sua importância na cultura alimentar local.
Por meio dessa iniciativa, as PANC e o projeto ganham visibilidade, enquanto se promovem hábitos alimentares saudáveis e a aproximação entre a comunidade acadêmica e os moradores de São Lourenço do Sul.