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2019

Thursday

29 of August

  • 29/08/2019
    08h30

    Defesa "Nanoemulsões de β-caroteno: estabilidade e aplicação em alimentos"

    A defesa da dissertação "Nanoemulsões de β-caroteno: estabilidade e aplicação em alimentos", da autora Carina Molins Borba, do Programa de Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos (PPGECA), com orientação da professora Janaína Fernandes de Medeiros Burkert, será no dia 29 de agosto, às 8h30, na sala de seminários da EQA. A banca examinadora será composta pelos professores: Cristiana Lima Dora (FURG), Eliana Badiale Furlong (FURG), Susana Juliano Kalil (FURG), Mariano Michelon (FURG) e Elessandra da Rosa Zavareze (UFPEL). 

    Local: Sala de Seminários da EQA - Campus Carreiros