Jandré Batistajandrecorrea@furg.brOs princípios da Economia Solidária, como consumo responsável, respeito ao meio ambiente e à cultura, orientam o trabalho de artesãos oferecido à comunidade na 43ª Feira do Livro da Universidade Federal do Rio Grande (FURG). Com a supervisão da FURG, por meio do Núcleo de Desenvolvimento Econômico e Social (Nudese), os grupos assistidos disponibilizam seus produtos na "Feira de Economia Solidária e Criativa": são móveis, utensílios, brinquedos e materiais pedagógicos, elaborados com madeira, lã, garrafas PET e tecidos reaproveitados. Na Praça de Alimentação, o "Delícias Solidárias", grupo também assistido pela Instituição, oferece uma série de alimentos que atendem às preocupações nutricionais e à diversidade de públicos.Desde agosto de 2015, os grupos orientados pela FURG receberam o desafio de desenvolver artesanato temático, para representar as particularidades culturais e ambientais de Rio Grande. As criações materializam, por meio da reciclagem, temas específicos, como a flora e a fauna nativas e espécies marinhas em extinção. O interesse da comunidade pelos produtos, de acordo com a diretora de Extensão e coordenadora do Nudese, Lúcia Nobre, tem superado as expectativa dos artesãos. "A avaliação tem sido ótima. O público tem elogiado bastante. Os artesãos estão tendo de produzir de dia para trazer à noite [para comercializar na Feira do Livro]", comemora.O artesanato comercializado na Feira é fruto do reaproveitamento de materiais dispensados pela Universidade, como banners, pneus e madeiras. "São materiais que a Universidade descartaria. Eles [os artesãos] reutilizaram e transformaram", conta. Na proposta da Economia Solidária, o objetivo não é somente o "lucro" (definido, nessa perspectiva, como "sobras"). "A reutilização, o cuidado com o meio ambiente, é um grande conceito, visando o preço justo e solidário tanto para o produtor quanto para o consumidor", explica.Delícias SolidáriasOs visitantes da 43ª Feira do Livro tem acesso a uma série de alimentos preparados com atenção aos princípios da Economia Solidária. Três produtoras trabalham desde 2014 com o apoio do Nudese, recebendo assistência formativa e de controle de qualidade para a preparação dos alimentos. Como resultado, os valores nutricionais e a oferta de produtos diversificados, para públicos específicos, são preocupações constantes. Há opções sem lactose, glúten, proteína animal e açúcar. O cuidado engloba também a entrega dos produtos aos consumidores: as embalagens das bebidas são lavadas para evitar o risco de contaminação. Os alimentos do Delícias Solidárias também estão disponíveis à comunidade do campus Carreiros durante todo o ano, no quiosque em frente ao Centro de Convivência (CC). Quem tiver interesse por conhecer mais do trabalho de Economia Solidária da FURG, pode entrar em contato pelo e-mail nudese@furg.br